Päärynä-pipari-lonkerohyytelö

Tässä hauska ja aikuiseen makuun sopiva joulujälkiruoka!
Raikas jälkiruoka sopii raskaan aterian päätteeksi.

Koristeluun:
nokare kermavaahtoa ja piparkakkua

Kaada Pipari Kurko kattilaan ja kuumenna.
Lisää hyytelösokeri ja kaneli. Anna kiehua hiljalleen, kunnes liemi kirkastuu.
Kuori ja kuutioi päärynät.
Jaa päärynäpalat annoslaseihin tai jälkiruokakulhoihin.
Kaada päälle liemi.
Nosta kylmään ja anna hyytyä muutama tunti tai yön yli.

Koristele kermavaahtonokareella ja piparkakulla.