Kalaseljanka
- 30 min Työaika
- 30 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Keitot ovat kevyitä ja upean makuisia ilman perunaakin. Juuressuikaleet kypsyvät nopeasti, joten tämä kalaseljanka on loistava pikaruoka. Voit käyttää pakastettua tai tuoretta kalaa tai useita eri kaloja yhdessä.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 1 iso sipuli
- 3 porkkanaa
- pala juuriselleriä
- 3 rkl öljyä
- 1 ½ l vettä
- 1-2 kalaliemikuutiota
- 1-2 laakerinlehteä
- 10 valkopippuria
- muutama maustepippuri
- 75 g tomaattipyreetä
- 1-2 maustekurkkua
- 800 g pakasteseitiä
- 1-2 dl tilliä JA/TAI
- 1-2 dl persiljaa JA/TAI
- 1-2 dl lipstikkaa
- ½ - 1 sitruunan mehu
- kapriksia
Lisäksi:
- smetanaa
Valmistusohje
- Kuori ja käsittele kasvikset.
- Kuumenna öljy isossa kattilassa.
- Lisää kasvikset ja kääntele hetki.
- Mittaa joukkoon vesi, kalaliemikuutio, valkopippurit ja maustepippurit. Kiehauta.
- Lisää tomaattipyree, maustekurkku ja kalakuutiot.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
- Lisää silputut yrtit ja puristettu sitruunan mehu.
- Voit lisätä joukkoon halutessasi kapriksia.
- Tarjoa kalaseljankan seuraksi smetanaa.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
