Luumujäädyke

Name: Luumujäädyke
Prep time: 10 min
Cook time: 720 min
Yield: 8
Ingredients: 2 dl 2 dl vispikermaa; 200 g 200 g maustamatonta maitorahkaa tai; 200 g vaniljarahkaa (vaihtoehto) TAI; 200 g maustamatonta tuorejuustoa (vaihtoehto); 200 g luumumarmeladia; ½ dl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; 2 rkl rommia (halutessasi)

10 min Työaika
12 h Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

66 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Luumujäädyke on helppotekoinen luumu-rahkaseos, jonka voit tarjota sellaisenaan tai pienissä annoskulhoissa tai jäädykevuoassa pakastettuna ja kumottuna jäädykkeenä.

Ainekset

8 annosta

2 dl 2 dl vispikermaa
200 g 200 g maustamatonta maitorahkaa tai
200 g vaniljarahkaa (vaihtoehto) TAI
200 g maustamatonta tuorejuustoa (vaihtoehto)
200 g luumumarmeladia
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 rkl rommia (halutessasi)

Valmistusohje

Vaahdota vispikerma ja vatkaa joukkoon rahka tai tuorejuusto, sekä marmeladi, sokeri, vaniljasokeri ja rommi.
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sokeria.
Jaa seos annosvuokiin tai jäädykevuokaan ja laita pakastimeen yön yli.
Kumoa hetki ennen tarjoilua.
Voit koristella luumujäädykkeet kermavaahtonokareella tai murustetulla piparkakulla.