Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4-5
Ingredients: 2-3 rkl öljyä; 2 sipulia; 2 valkosipulinkynttä; 400 g jauhelihaa; 1/2 tl suolaa; cayennepippuria; chilijauhetta; 500 g paseerattua tomaattia; tai tomaattimurskaa; 70 g tomaattipyreetä; 1 tl oreganoa; 1 tlk papuja tomaattikastikkeessa

15 min Työaika
40 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

348 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Chili con carne on näppärä arkiruoka, jonka seurana voit tarjota keitettyä riisiä. Voit muokata ruoan tulisuutta texmex-mausteilla.

Ainekset

4-5 annosta

2-3 rkl öljyä
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
400 g jauhelihaa
1/2 tl suolaa
cayennepippuria
chilijauhetta
500 g paseerattua tomaattia
tai tomaattimurskaa
70 g tomaattipyreetä
1 tl oreganoa
1 tlk papuja tomaattikastikkeessa

Valmistusohje

Kuumenna öljy paistokasarissa tai padassa.
Lisää sipulisilppu, hienonnetut valkosipulin kynnet ja jauheliha.
Paista kypsäksi.
Mausta suolalla ja cayennepippurilla tai chilijauheella.
Lisää paseerattu tomaatti tai tomaattimurska, tomaattipyree, oregano ja papuja tomaattikastikkeessa.
Anna kiehua hiljalleen noin viisitoista minuuttia.
Tarjoa chili con carne riisin ja raikkaan salaatin kanssa.