Tomaattinen uunikala

Name: Tomaattinen uunikala
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g vaalealihaista kalaa kuten kuha, siika, ahven tai seiti; suolaa; 1-2 rkl öljyä; 1 porkkana; 100 g sokeriherneenpalkoja; 2 valkosipulinkynttä; 1 sipuli; 400 g valkosipuli-tomaattimurskaa; 1 tl chilikastiketta TAI; ripaus chilijauhetta (vaihtoehto)

15 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

58 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kevyt kalaruoka valmistuu uunissa.
Voit maustaa tomaattista kastiketta maun mukaan erilaisilla mausteilla tai yrteillä.
Joukkoon voi lorauttaa myös hieman kermaa tai tiputtaa muutaman nokareen sulatejuustoa tai tuorejuustoa.

Ainekset

4 annosta

400 g vaalealihaista kalaa kuten kuha, siika, ahven tai seiti
suolaa
1-2 rkl öljyä
1 porkkana
100 g sokeriherneenpalkoja
2 valkosipulinkynttä
1 sipuli
400 g valkosipuli-tomaattimurskaa
1 tl chilikastiketta TAI
ripaus chilijauhetta (vaihtoehto)

Valmistusohje

Laita kalafileet uunivuokaan ja ripottele pinnalle hieman suolaa.
Kuumenna öljy pannulla ja kuullota porkkanasuikaleita, sokeriherneenpalkoja, valkosipulia ja sipulia hetki.
isää joukkoon valkosipulilla maustettu tomaattimurska.
Mausta chilikastikkeella tai chilijauheella.
Tarkista maku.
Kaada kastike kalafileiden päälle ja kypsennä 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Tarjoa tomaattinen uunikala