Piparkakku-suklaamousse

Piparkakuilla maustettu suklaamousse on jouluaterian makea päätös. Tämä jälkiruoka on niin täyteläinen, että pienikin annos riittää. Voit maistella tätä jälkiruokaa tämän joulun joulubuffetissa Silja Linen uusituilla Serenade ja Symphony-laivoilla.

Piparkakku-suklaamousse

6-10 annosta

2 ½ dl vispikermaa
200 g vanilja tuorejuustoa
200 g tummaa suklaata sulatettuna
6 piparkakkua murustettuna
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
½ tl piparkakkumaustetta

Vaahdota vispikerma, vatkaa joukkoon vanilja tuorejuusto. Sekoita joukkoon sulatettu suklaa, piparkakkumurut, sokeri ja vaniljasokeri sekä piparkakkumauste.
Tarkista maku.
Jaa annoskulhoihin tai tarjoa isosta kulhosta.