Herkullinen jogurttipannacotta

Name: Herkullinen jogurttipannacotta
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 5 liivatelehti; 5 dl kuohukerma; 5 dl Salakis Turkkilainen maustamaton jogurtti; 1 – 1½ dl hunaja; 2 tl vaniljasokeri; 200 g tuore vadelma; 1 limen kuoriraaste; 1 limen mehu

15 min Työaika
3 h Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

17 arvostelua. Keskiarvo: 3.6/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

6 annosta

5 liivatelehti
5 dl kuohukerma
5 dl Salakis Turkkilainen maustamaton jogurtti
1 – 1½ dl hunaja
2 tl vaniljasokeri
200 g tuore vadelma
1 limen kuoriraaste
1 limen mehu

Turkkilaisesta jogurtista valmistat trendikkään ja herkullisen tarjottavan kevään ja kesän juhlissa. Voit valmistaa tämän suureen kulhoon tai pieniin annospikareihin. Vadelmat voit korvata myös muilla kesämarjoilla.

Herkullinen jogurttipannacotta
6 annosta

5 liivatelehteä
5 dl kuohukermaa
5 dl Salakis Turkkilaista Jogurttia
1 – 1½ dl hunajaa
2 tl vaniljasokeria
200 g vadelmia
1 limen raastettu kuori
1 limen mehu

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Vaahdota kuohukerma ja sekoita joukkoon turkkilainen jogurtti.
Mausta hunajalla ja vaniljasokerilla. Vatkaa joukkoon vadelmat ja hyvin pestyn limen raastettu kuori. Tarkista maku.
Kuumenna limen mehu mikroaaltouunissa juomalasissa tai pienessä kasarissa. Liuota joukkoon vedestä puristetut liivatelehdet. Lisää liivateneste vadelmavaahtoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Jaa seos jälkiruokakulhoihin tai juomalaseihin.
Nosta jääkaappiin muutamaksi tunniksi.
Koristele annos halutessasi vadelmilla.

Tarjoa!