Salaattiburgerit

Name: Salaattiburgerit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g naudan jauhelihaa; ½ dl valmista bbq-kastiketta; ½ tl suolaa; tilkka rypsiöljyä; 100-200 g Champ ruskeita herkkusieniä TAI; (vaihtoehto) Champ valkoisia herkkusieniä; 50-100 g cheddarjuustoa; mustapippuria myllystä; 1 pakkaus Vihreä Keiju jääsalaatin lehtiä; 1-2 hopeasipulia; 2 tomaattia

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

6 arvostelua. Keskiarvo: 4.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kaupallinen yhteistyö Vihreä Keiju

Salaatinlehtiin käärityt burgerit ovat ihania! Ne sopivat myös keliaakikoille. Paista mehevät pihvit ja kääri rapeisiin jääsalaatinlehtiin ja täytä hampurilaisen tapaan.

Ainekset

8 annosta

400 g naudan jauhelihaa
½ dl valmista bbq-kastiketta
½ tl suolaa
tilkka rypsiöljyä
100-200 g Champ ruskeita herkkusieniä TAI
(vaihtoehto) Champ valkoisia herkkusieniä
50-100 g cheddarjuustoa
mustapippuria myllystä

Lisäksi:

1 pakkaus Vihreä Keiju jääsalaatin lehtiä
1-2 hopeasipulia
2 tomaattia

Valmistusohje

Laita naudanjauheliha kulhoon.
Sekoita joukkoon bbq-kastike ja suola. Muotoile pihveiksi.
Kuumenna öljy pannulla ja paista jauhelihapihvit molemmin puolin.
Viipaloi herkkusienet ja paista kuumalla pannulla käännellen. Laita joukkoon cheddarjuusto ja mustapippuria myllystä ja anna sulaa sienten joukkoon.
Laita jääsalaatinlehden väliin jauhelihapihvi, cheddar-herkkusienet, hopeasipulia ja tomaattia.
Tarjoa salaattiburgerit heti!