Kermainen juuressosekeitto
- 20 min Työaika
- 50 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Kaupallinen yhteistyö Makuja
Jäikö yli juureksia? Valmista niistä ihana kermainen juuressosekeitto. Sosekeittoihin voit kätkeä yksittäisetkin juurekset ja saat aina uudenlaisia ja ihania vaihtoehtoja.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 1 iso palsternakka
- 5 isoa porkkanaa
- 5 isoa perunaa
- 1 sipuli
- pala juuriselleriä
- vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 1 tl rakuunaa
- mustapippuria myllystä
- 2 dl kermaa
- tai sulatejuustoa
- tai tuorejuustoa
- maun mukaan suolaa
Valmistusohje
- Kuori palsternakka, porkkanat, perunat, sipuli ja juuriselleri.
- Paloittele juurekset ja laita kattilaan.
- Lisää vettä kunnes juurekset peittyvät.
- Lisää joukkoon kasvisliemikuutio.
- Anna kiehua kannen alla, kunnes juurekset ovat kypsiä.
- Siivilöi keitinliemi talteen ja soseuta juurekset.
- Lisää joukkoon rakuuna ja mustapippuria myllystä.
- Lisää keitinlientä sen verran, että saat sopivan sakean keiton.
- Mausta kermainen juuressosekeitto tarvittaessa suolalla.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
