Pico de gallo
- 10 min Työaika
- 10 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Pico de gallo eli tomaattisalsa on ihana, monipuolinen texmex-henkinen kasvislisäke, joka sopii erinomaisesti tortillojen tai tacojen lisäkkeeksi, mutta yhtä hyvin myös esimerkiksi burgerien täytteeksi.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 200 g miniluumutomaatteja
- ½ sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- ½ chili
- ½ sitruunan mehu
- ripaus suolaa
- 1-2 rkl oliiviöljyä
- mustapippurirouhetta
- ½ ruukku tuoretta korianteria
Valmistusohje
- Puolita miniluumutomaatit.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi.
- Sekoita miniluumutomaatit, sipuli, valkosipulinkynsi ja mieto chili keskenään.
- Purista joukkoon sitruunan mehu. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
- Lisää joukkoon oliiviöljyä. Hienonna joukkoon korianteria. Sekoita ja tarkista maku.
- Tarjoa pico de gallo lisäkkeenä.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
