Feta-broilerisalaatti

Name: Feta-broilerisalaatti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1-2 ruukkua salaattia (esim. tammenlehvä, frisee, jääsalaatti); 1 ruukku basilikaa; 1 iso sipuli; 200 g miniluumutomaatteja; 1 pieni kurkku; 200-400 g fetajuustoa; ½-1 grillattu broileri; oliiviöljyä; kuivattua oreganoa; sitruunalohkoja

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

17 arvostelua. Keskiarvo: 4.2/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Grillatusta broilerista valmistat nopeasti ruokaisan feta-broilerisalaatin, jota voit tarjota lounaalla, työpäivän päätteeksi tai vaikka illanistujaisissa. Uutta makua saat ruokaan erilaisilla tuoreilla yrteillä ja erikseen tarjottavilla salaattikastikkeilla.

Ainekset

4-6 annosta

1-2 ruukkua salaattia (esim. tammenlehvä, frisee, jääsalaatti)
1 ruukku basilikaa
1 iso sipuli
200 g miniluumutomaatteja
1 pieni kurkku
200-400 g fetajuustoa
½-1 grillattu broileri
oliiviöljyä
kuivattua oreganoa
sitruunalohkoja

Valmistusohje

Revi salaatit ja basilika reiluiksi suupaloiksi ja laita tarjoilukulhoon tai -vadille.
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
Puolita miniluumutomaatit ja paloittele kurkku.
Murusta tai paloittele fetajuusto.
Poista grillibroilerista nahka ja luut ja revi liha sopiviksi suupaloiksi.
Asettele ainekset salaatin joukkoon. Valuta kastikkeeksi oliiviöljyä.
Ripottele pinnalle kuivattua oreganoa.
Leikkaa sitruunat lohkoiksi ja tarjoa salaatin kanssa.
Feta-broilerisalaatti sopii hyvin myös illanistujaisiin.