Sitruunalohi

Name: Sitruunalohi
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g lohifilee; ¼ tl ruususuolaa tai muuta suolaa; ripaus sokeria; ripaus chilijauhetta TAI; ripaus savupaprikajauhetta (vaihtoehto); 1-2 sitruunaa; 2 dl ruokakermaa TAI; 2 dl kuohukermaa (vaihtoehto); tilliä

10 min Työaika
40 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

30 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kuka voisi vastustaa ihanaa helposti uunissa kypsyvää sitruunalohta? Voit jättää reseptin sitruunan halutessasi pois ja maustaakin kalan kuten itse tahdot.

Ainekset

4 annosta

800 g lohifilee
¼ tl ruususuolaa tai muuta suolaa
ripaus sokeria
ripaus chilijauhetta TAI
ripaus savupaprikajauhetta (vaihtoehto)
1-2 sitruunaa
2 dl ruokakermaa TAI
2 dl kuohukermaa (vaihtoehto)

Pinnalle:

tilliä

Valmistusohje

Laita lohifilee uunivuokaan tai leivinpaperilla vuoratulle uunipellille nahkapuoli alaspäin.
Ripottele pinnalle ruususuolaa tai muuta suolaa, ripaus sokeria sekä chilijauhetta.
Leikkaa sitruuna viipaleiksi ja laita ne lohifileen päälle.
Kaada joukkoon kerma ja kypsennä kalaa 170 asteessa 20-30 minuttia.
Ripottele valmiin ruoan päälle tilliä
Tarjoa sitruunalohen seuraksi perunasosetta tai höyrytettyjä perunoita.