Kalasalaatti

Name: Kalasalaatti
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 jääsalaatti; 25 g vuonankaalia; 100-200 g kirsikkatomaatteja TAI; 100-200 g miniluumutomaatteja (vaihtoehto); ½ kurkku; 4-5 retiisiä; 4-6 viipaletta Maalahden Limppua; 275/180 g säilykesärkeä tai muuta säilykekalaa mausteliemessä; ½ dl minttuhyytelöä; sitruunalohkoja

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

9 arvostelua. Keskiarvo: 3.7/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kaupallinen yhteistyö Maalahden Limppu

Salaatit sopivat arkeen ja juhlaan! Juhlapöytiin on kiva valmistaa salaatteja, sillä ne ovat ruokaisia, helppotekoisia ja helposti muunneltavissa. Maalahden Limppu on tyylikäs leipä ja sitä tarjoillaan useissa ravintoloissakin. Tämän kalasalaatin kala on säilykettä ja sen liemi imeytyy herkulliseksi mauksi leipäpaloihin. Valmista ihana kalasalaatti ja nauti!

Video: Kalasalaatti

Ainekset

4 annosta

1 jääsalaatti
25 g vuonankaalia
100-200 g kirsikkatomaatteja TAI
100-200 g miniluumutomaatteja (vaihtoehto)
½ kurkku
4-5 retiisiä
4-6 viipaletta Maalahden Limppua
275/180 g säilykesärkeä tai muuta säilykekalaa mausteliemessä
½ dl minttuhyytelöä

Koristeluun:

sitruunalohkoja

Valmistusohje

Revi jääsalaatti kulhoon ja sekoita joukkoon vuonankaali.
Puolita kirsikka- tai miniluumutomaatit.
Paloittele kurkku ja retiisit.
Leikkaa Maalahden Limppu leipäviipaleet kuutioiksi ja laita salaattiainesten päälle.
Kaada joukkoon kalasäilyke ja osa liemestä.
Anna liemen imeytyä leipäpaloihin.
Sekoita sitten ainekset kauniiksi salaatiksi ja laita joukkoon minttuhyytelöä nokareina.
Voit tarjota minttuhyytelöä myös sellaisenaan kalasalaatin seuraksi.
Vinkki! Voit keittää salaatin joukkoon myös kananmunia ja leikata ne lohkoiksi.