Broileri-inkivääriwokki
- 20 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Kaupallinen yhteistyö Ginger People
Kana-inkivääriwokki on aasialaishenkinen nopea ja helppo arkiruoka.
Inkivääri on aasialaisen keittiön mauste ja viimeistään sushipöydistä suurelle yleisölle tutuksi tullut. Ginger Peoplen inkiväärimurska helpottaa arjen ruoanlaittoa
ja sillä taiot herkulliset ateriat kiireisessäkin arjessa. Näppärän kokoiseen lasipurkkiin pakattu inkiväärimurska on käyttövalmista sellaisenaan ja se maustaa herkulliseksi
aasialaistyyppiset ruoat. Ota lusikallinen, kaksi tai kolme ja lisää muiden ainesten joukkoon pannulle. Saat juuri niin miedon tai vahvan inkiväärin maun ruokaan kuin
tahdot.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 400 g broilerinfileetä
- 2 rkl rypsiöljyä
- ripaus suolaa
- 2-3 tl Ginger People luomu inkiväärimurskaa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sipuli
- 2 porkkanaa vinoviipaleina
- 2 lehtisellerinvartta
- ½-1 punainen paprika
- 227/140 g ananaspaloja ananastäysmehussa
- 2 rkl soijakastiketta
- ½ dl ketsuppia TAI
- 1 rkl tomaattipyreetä (vaihtoehto)
- 1 ruukku tuoretta korianteria
Valmistusohje
- Leikkaa broilerinfileet ohuiksi suikaleiksi tai sopiviksi suupaloiksi.
- Kuumenna rypsiöljy pannulla ja paista broilerinfileesuikaleet kauttaaltaan.
- Lisää ripaus suolaa ja inkiväärimurska.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja lisää joukkoon.
- Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
- Kuori porkkanat ja leikkaa ohuiksi vinoviipaleiksi tai haluamaasi muotoon.
- Viipaloi lehtisellerinvarret ja suikaloi paprika.
- Lisää kasvikset pannulle ja pikapaista niitä muutama minuutti.
- Lisää ananaspalat liemineen.
- Sekoita lopuksi joukkoon soijakastike ja ketsuppi tai tomaattipyree.
- Kuumenna ja tarkista maku.
- Ripottele pinnalle tuoretta korianteria.
- Tarjoa kana-inkivääriwokki nuudeleiden tai riisin kanssa.