Nachopelti tonnikalasta

Name: Nachopelti tonnikalasta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g nachoja; 2 prk tonnikalapaloja, valutettuna; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; ½ punainen paprika; 2 rkl rypsiöljyä; 1-2 rkl tacomaustetta; 340/285 g makeita maissinjyviä; 1 prk salsakastiketta; 200-300 g cheddar-sulatejuustoa; 1 dl jalapenoviipaleita; ranskankermaa; tuoretta korianteria

15 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

50 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Kaupallinen yhteistyö Makuja

Nachopelti on helppo viikonloppuherkku. Tämän valmistus onnistuu lapseltakin. Määrää voit pienentää tai suurentaa ruokailijamäärän mukaan. Tämä nachopelti on valmistettu tonnikalasta, mutta voit vaihtaa tonnikalan esimerkiksi jauhelihaan tai broileriin.

Ainekset

4 annosta

400 g nachoja
2 prk tonnikalapaloja, valutettuna
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
½ punainen paprika
2 rkl rypsiöljyä
1-2 rkl tacomaustetta
340/285 g makeita maissinjyviä
1 prk salsakastiketta

Pinnalle:

200-300 g cheddar-sulatejuustoa
1 dl jalapenoviipaleita

Lisäksi:

ranskankermaa
tuoretta korianteria

Valmistusohje

Laita nachot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Valuta tonnikalapalat. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Paloittele paprika.
Kuumenna öljy pannulla ja lisää kasvikset pannulle. Kääntele hetki kovalla lämmöllä.
Lisää valutettu tonnikala ja tacomauste.
Kääntele hetki. Lisää valutetut maissinjyvät ja salsakastike. Kuumenna. Tarkista maku.
Kaada seos nachojen päälle ja lusikoi pinnalle cheddar-sulatejuustoa. Ripottele pinnalle jalapenoviipaleita.
Kuumenna 200-225 -asteessa noin 10-15 minuuttia. Odota kunnes juusto on sulanut.
Tarjoa seuraksi ranskankermaa ja hienonnettua tuoretta korianteria.
Nauti tonnikala-nachopelti heti!