Tuunattu kantarellikeitto

10 min Työaika
10 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

12 arvostelua. Keskiarvo: 3.4/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Kaupallinen yhteistyö Bonne

Bonne on tuonut markkinoille Marjexin kanssa puolen litran tölkeissä myytävät herkulliset metsäsienikeitot eri sienistä valmistettuina. Keitot ovat lisäaineettomia, gluteenittomia, maidottomia, laktoosittomia ja vegaanisia. Lämmitä helposti mikroaaltouunissa tai kattilassa ja tuunaa halutessasi. Mahdollisuudet ovat loputtomat. Lisää joukkoon erilaisia tuoreita tai kuivattuja yrttejä, maustettuja tai maustamattomia sulatejuustoja, tuorejuustoja, ruokakermoja tai fraicheja. Kokeile myös vegaanisia versioita. Ripottele valmiin keiton päälle halutessasi rapeaa pekonimurua, rapeita krutonkeja, juuressipsejä, paistettuja sieniä tai yrttejä.

Tutustu myös muihin Bonne metsäsienikeittoihin. Tarjolla on neljä eri vaihtoehtoa:
herkkutattikeitto, kantarellikeitto, korvasienikeitto ja suppilovahverokeitto. Mikä on oma suosikkisi?

Ainekset

2 annosta

1 tlk Bonne Kantarellikeittoa
1 dl kaurakermaa TAI
1 dl ruokakerma (vaihtoehto) TAI
1 dl sulatejuustoa (vaihtoehto)

Lisäksi:

1 hapankorppu (iso)
1 valkosipulinkynsi
2 rkl rypsiöljyä
lehtipersiljaa

Valmistusohje

Laita kantarellikeitto kattilaan ja kuumenna.
Lisää joukkoon halutessasi kaurakermaa, ruokakermaa, sulatejuustoa tai muuta vastaavaa tuotetta mielesi mukaan. Kuumenna.
Hienonna hapankorppu työlaudalla ja hienonna samalla halutessasi kuorittu valkosipulinkynsi.
Kuumenna öljy pannulla ja lisää ainekset. Kääntele hetki kovalla lämmöllä.
Jaa keitto lautasille ja ripottele pinnalle hapankorppumurua.
Lisää joukkoon halutessasi yrttejä.
Tuunattu kantarellikeitto on valmis tarjottavaksi!