Juustoinen broileri-perunavuoka
- 20 min Työaika
- 1 h Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Kaupallinen yhteistyö Makuja
Juustoinen broileri-perunavuoka on helppo ja maistuva ruoka, jolle on aina tilausta. Broilerista pitää koko perhe. Valmista ihana ateria ja anna kypsyä uunissa. Tämän voit valmistaa jo edellisiltana valmiiksi ja lämmittää ennen tarjoilua. Tuunaile rohkeasti oman makusi mukaan lisäämällä erilaisia mausteita, yrttejä, juustoja ja kasviksia.
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 1½ kg kiinteitä perunoita
- 400 g broilerinfileetä
- 3 rkl oliiviöljyä
- ½ tl suolaa
- mustapippuria myllystä maun mukaan
- 2-3 valkosipulinkynttä
- 4 dl kuohukermaa
- 1-2 tl kuivattua rosmariinia
- 1 tl suolaa
- 150-175 g juustoraastetta
- 2-3 tomaattia
Valmistusohje
- Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- Leikkaa broilerinfilee suikaleiksi.
- Kuumenna oliiviöljy isolla pannulla tai kattilassa.
- Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kääntele kunnes ovat saaneet kauniin värin.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Lisää perunaviipaleet ja kääntele kovalla lämmöllä, kunnes perunat ovat hieman läpikuultavia.
- Lisää kuoritut ja hienonnetut valkosipulinkynnet, kuohukerma, rosmariini ja suola.
- Kiehauta.
- Sekoita joukkoon juustoraaste.
- Laita seos reunalliseen uunivuokaan ja kypsennä 200 asteessa uunin keskiritilätasolla 40-50 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen ja perunat tuntuvat kypsiltä.
- Tarjoa broileri-perunavuoka raikkaan salaatin tai raasteen kanssa.
Kauppalista
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
