Kääretortun perusohje
- 10 min Työaika
- 10 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Dansukker kanssa.
Kääretorttu on helppotekoinen leivonnainen, josta saat monenlaista tarjottavaa täytteitä vaihtaen.
Kokeile myös erilaisia kuorrutuksia aina kermavaahdosta sokerimassaan, tai leikkaa pieniksi leivoksiksi ja koristele makusi mukaan.
Advertising information
Video: Kääretorttu
Ainekset
1 annosta
- 4 kananmunaa
- 1-1 ½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
- 1½ dl perunajauhoja TAI
- 1½ dl vehnäjauhoja (vaihtoehto) TAI
- 1½ dl gluteenitonta jauhoseosta
Väliin:
- mansikkahilloa tai muuta hilloa
Pinnalle:
- lemon curd -sitruunatahnaa
- sokerimassaa
Valmistusohje
- Vaahdota munat ja Siro erikoishieno sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita varovasti muna-sokerivaahtoon.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille ja paista 225 asteisessa uunissa noin 7 minuuttia.
- Kumoa torttulevy sokeroidulle leivinpaperille tai keittiöliinan päälle.
- Levitä väliin esimerkiksi marjahilloa ja kääri rullalle.
- Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
Kauppalista
Uusin Viikon ruokalista®
Viikon ruokalista® vko 48/2024
Tilaa viikon ruokalista suoraan sähköpostiin
Advertising information
Tämän reseptin perusteella voisit olla kiinnostunut näistä
Julkaisupäivä:
Reseptin on laatinut:
